Приветствую вас, мои дорогие читатели!
Сегодня мы с вами узнаем, что такое жирорастворимый витамин D.
Во-первых, витамин D выполняет до шестидесяти различных функций в нашем организме. Во-вторых, он служит не только для фиксации кальция в костях, но и для поддержания иммунной системы в хорошем состоянии. Теперь обо всем подробнее.
Что такое жирорастворимый витамин D?
Также называемый кальциферолом, витамин D является одним из основных жирорастворимых витаминов. Кроме того, он необходим для нормального формирования костей и зубов. Особенно он нужен для всасывания кальция в кишечнике.
А дефицит витамина D может вызвать остеопороз и рахит.
Витамин D можно получить двумя способами:
- Под воздействием солнечного света (УФ). Воздействие солнечного света способствует выработке витамина D.
- Употребляя продукты, богатые этим витамином, такие как молоко и яйца.
Основные функции
Одной из основных функций витамина D является помощь организму в усвоении кальция, одного из основных минералов для нормального формирования костей.
Как известно, в детстве он используется для производства и поддержания костной системы.
Более того, витамин D играет незаменимую роль в поддержании органов. Вот некоторые из функций, в которые он вмешивается:
- Регуляция уровня кальция и фосфора в крови.
- Способствует всасыванию в кишечнике фосфора и кальция из пищи. А также реабсорбции кальция в почках.
- Он участвует в развитии скелета. В целом способствуя образованию и минерализации костей.
- Вмешивается в процессы иммунной системы.
- Он может обладать противоопухолевыми свойствами.
- Антивозрастные функции.
Дефицит витамина D
Кроме того, бывают ситуации, когда с пищей поступает недостаточное количество кальция. И это, бесспорно, приводит к дефициту витамина D.
Следствием этого является повышенный риск развития рахита у детей. А также остеопороза, гипокальциемии (низкие концентрации кальция в организме). И, прежде всего, остеомаляции (патология, ослабляющая кости) у взрослых.
С другой стороны, недостаточность также может быть связана со снижением когнитивной функции и возникновением хронических заболеваний. Например, наиболее частыми из которых являются рак молочной железы, толстой кишки, предстательной железы и яичников. Также хроническая усталость, псориаз, ревматоидный артрит, туберкулез, болезни сердца, иммунологические или психические. Прежде всего, такие как депрессия и сезонные аффективные расстройства, среди прочего.
Наконец, дефицит витамина D может привести к нарушению мышечной функции. И, более того, неправильной диагностике таких патологий, как фибромиалгия.
Несомненно, дефицит этого витамина очень распространен в окружающей среде. И он, по большому счету, не только участвует в метаболизме костей, но также связан с другими тканями и системами. Недостаточное поступление витамина D с пищей или из-за недостаточного пребывания на солнце связано с раком, сердечно-сосудистыми и аутоиммунными заболеваниями, диабетом и депрессией.
Однако, дефицит витамина D легко лечится приемом пищевых добавок. Научные данные показали, что добавки с этим витамином помогают предотвратить падения у пожилых людей.
Группы риска
Основными людьми, подверженными риску дефицита, являются:
- люди старше 50 лет. Способность превращать питательные вещества в витамин D снижается с возрастом. Почки, например, являются одними из тех, кто отвечает за конверсию. И после этого возраста они работают не так хорошо, как у молодых людей;
- пожилые люди;
- тучные люди могут иметь меньшую циркуляцию этого витамина.
Избыток витамина D
Избыток витамина D в организме также может иметь негативные последствия для здоровья. Слишком много витамина D может привести к тому, что кишечник будет поглощать ненужный кальций.
Прежде всего, это может вызвать высокий уровень этого минерала в крови и способствовать следующим ситуациям:
- Отложения этого минерала в мягких тканях, таких как сухожилия, сердце и легкие.
- Повышенная вероятность того, что человек будет испытывать эпизоды спутанности сознания и дезориентации.
- Вероятность развития поражения почек.
- Повышенная вероятность образования камней в почках.
- Более того, это может быть связано с появлением желудочно-кишечных проблем. И, прежде всего, таких как тошнота, рвота или запор.
- Считается также, что это может вызвать потерю аппетита и непроизвольную потерю веса.
Источники жирорастворимого витамина D
Основным источником витамина D является тот, который вырабатывается в коже под воздействием солнечного света. Было подсчитано, что лучше всего пребывание на солнце в течение 15 минут в день, чтобы оно попадало на лицо и руки.
Как известно, Это достаточно для получения необходимого количества витамина D. Есть два витамера, эргокальциферол или витамин D2 и холекальциферол или витамин D3, прегормон и его активный метаболит 1,25-дигидроксихолекальциферол. МЕ или мкг (40 МЕ равняется 1 мкг) являются наиболее часто используемыми единицами измерения.
С другой стороны, организм вырабатывает витамин D при прямом воздействии солнца (в помещении через окна он не поступает). То есть, при воздействии по 10 или 15 минут трижды в неделю потребность организма в этом витамине обычно удовлетворяется. Однако, если люди живут не в очень солнечных местах, им придется прибегнуть к диете и добавкам.
Основные источники пищи, где его можно найти:
- жирная рыба: лучший вариант. Кроме того, тунец, скумбрия и лосось содержат большое количество витамина D;
- рыбий жир, молоко, яйца и сливочное масло;
- мясо;
- грибы.
Многие продукты обогащены витаминами. Например, хлопья, которые обычно едят на завтрак, апельсиновый сок или йогурт.
Сколько витамина D нам нужно?
Для определения показателей в крови исследуют концентрацию метаболита, 25-гидроксивитамина D (кальцидиола). Согласно исследованиям, оптимальные уровни этого метаболита должны составлять 40-70 нг/мл. Многие даже в солнечных странах до них не доходят.
Чтобы насладиться всем необходимым витамином D, необходимо синтезировать около 15 000 МЕ в коже. Прежде всего, подвергаясь ежедневному воздействию солнечных лучей без защиты в течение 20–60 минут в зависимости от времени суток, сезона года, состояния кожи.
Также большое значение имеет место, где мы живем, тип кожи и поверхность обнаженного тела.
Кроме того, доза может быть дополнена продуктами, содержащими витамин D, и, при необходимости, добавками.
Какова рекомендуемая доза добавки витамина D?
Так взрослый человек весом 70-80 кг может принимать до 5000 МЕ в день, чтобы достичь оптимального уровня 40-70 нг/мл в крови.
Есть еще те, кто принимает 800 МЕ в день, опасаясь предполагаемой токсичности выше этой дозы. В большинстве случаев этого совершенно недостаточно. Было замечено, что до 10 000 МЕ в день рекомендуется принимать людям с тяжелым дефицитом этого витамина без риска токсичности.
Наиболее физиологичным способом приема добавки витамина D является ежедневный прием утром. В это время организм лучше всего подготовлен к синтезу и использованию витамина. Одна из причин этого заключается в том, что в кишечнике у нас есть пейеровы бляшки. И они являются частью иммунной системы. Они также получают витамин D из пищи или из добавок для выполнения своих функций.
Еще очень важно как принимать его - с небольшим количеством масла или во время основного приема пищи, так как витамин D является жирорастворимым, то есть растворяется в жире. Это единственный способ гарантировать правильное всасывание на уровне кишечника.
Анализы крови удобно проводить каждые 3 месяца, чтобы правильно контролировать действие добавки.
Витамин D, если вы принимаете другие лекарства
Следует обратить внимание на наличие сопутствующего лечения:
- Неомицина сульфат и блеомицин
Они вызывают снижение всасывания витамина D и А, хотя и не имеют клинического значения.
- Комбинация тетрациклинов с витамином А
Может вызывать доброкачественную внутричерепную гипертензию. Поэтому у таких пациентов следует избегать высоких доз тетрациклинов.
- Антациды, содержащие алюминий или магний
Совместное применение антацидов, содержащих алюминий или магний, с жирорастворимыми витаминами не рекомендуется. Поскольку они могут повышать уровни в сыворотке крови. И более того, токсичность алюминия или магния.
- Противоэпилептические средства, барбитураты, примидон или вальпроевая кислота
Они могут уменьшить действие витаминов, ускоряя метаболизм. Пациентам, длительное время получавшим противосудорожные препараты, может потребоваться дополнительная терапия.
- Циметидин
Возможно, он вызывает снижение системных концентраций витаминов из-за увеличения их плазменного клиренса. По этой причине может возникнуть необходимость в назначении добавок этих витаминов пациентам, которые постоянно принимают этот препарат.
- Колестирамин, колестипол, минеральное масло и орлистат
Они могут снизить системные концентрации этих витаминов. Прививки делают через 2-3 часа после еды. Следует рассмотреть возможность использования добавок жирорастворимых витаминов.
- Тиазидные диуретики
Они могут увеличить риск гиперкальциемии при одновременном применении с витамином D. В этих случаях следует контролировать концентрацию кальция в плазме.
- Кликозиды наперстянки
Гиперкальциемия, которую может вызывать витамин D, может усиливать токсичность гликозидов наперстянки, вызывая сердечные аритмии. Поэтому рекомендуется контролировать уровни и следить за появлением побочных эффектов.
- Оральные антикоагулянты
Витамины А, Е и К уменьшают эффекты пероральных антикоагулянтов. И, прежде всего, уменьшают ответ, когда лечение проводится в течение одной или нескольких недель. В этих случаях строгий контроль за лечением имеет жизненно важное значение.
Будьте внимательны
Запрос витаминов по рецепту или без рецепта врача, в виде лекарств или пищевых добавок на прилавке аптеки становится все более частым. Они также являются обычным объектом фармацевтических показаний.
Поэтому крайне важно иметь строгие рекомендации по его правильному дозированию.
Например, такие как те, что предлагаются ниже для жирорастворимых витаминов.
Витамины являются важными веществами в рационе, которые не содержат калорий. Также они биологически очень активны и необходимы для поддержания метаболических функций и роста. Как следствие, его ежедневный экзогенный вклад необходим за счет разнообразного и сбалансированного питания или, при определенных состояниях дефицита, за счет витаминных добавок.
Вывод
В настоящее время на рынке мы находим различные продукты, которые содержат жирорастворимый витамин D отдельно или в комбинации. И зарегистрированные как лекарства или продаваемые без регистрации названий в качестве пищевых добавок или других видов пищевых продуктов.
Эти продукты пользуются большим спросом у населения в целом. Какой лучше? Одним из лучших для детей и взрослых считается «Вигантол».
Но все их следует использовать только в случае необходимости, поскольку они могут вызвать проблемы из-за передозировки. А также могут вызвать взаимодействие с некоторыми лекарствами.
По этой причине важно иметь алгоритм правильного дозирования. И еще необходимую информацию для ответа на запросы пациентов.
С вами была Лариса Колосова.
