Витамины необходимы для хорошего здоровья. Эти микроэлементы необходимы для правильного развития и функционирования нашего организма. Как только мы поглощаем их с пищей или витаминными добавками, они подвергаются ряду процессов в нашем кишечном тракте. С этой трансформацией наше тело поглощает их для выполнения своей цели.
Однако, как вы уже знаете, витамины бывают разные. В частности, есть водорастворимые витамины и жирорастворимые витамины.
Сегодня мы с вами поговорим — что это такое, где они находятся. И какую функцию они выполняют.
- Что такое водорастворимые витамины
- Что такое витамин D
- Для чего нужен витамин D
- Распространен ли дефицит витамина D?
- Все ли должны проверяться на витамин D?
- Должен ли я принимать добавки витамина D самостоятельно?
- Что нужно сделать, чтобы получить необходимый витамин D
- Рекомендуемые дозы витамина D для людей
- Вывод
Что такое водорастворимые витамины
Водорастворимые – это те витамины, которые обнаруживаются и растворяются вместе с водой в нашем организме.
Например, в крови. Благодаря этому, его избыток относительно легко устраняется либо через мочу, либо через пот. Таким образом, очень важно ежедневно потреблять этот вид витаминов. Поскольку они почти никогда не сохраняются в организме.,
Среди водорастворимых витаминов мы находим витамины группы D, В и С.
Как видите, потребление этого типа витаминов жизненно важно для правильного функционирования нашего организма и хорошего здоровья. Однако избыток или недостаток любого витамина может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Всего в разных продуктах содержится 9 водорастворимых витаминов.
Далее мы поговорим, что это такое водорастворимый витамин D. Кроме того, для чего он нужен для детей и взрослых. А также как принимать и какое ежедневное количество вы должны принимать.
И помните, что лучше всего, если у вас есть какие-либо вопросы, задайте их своему доверенному врачу или диетологу.
Что такое витамин D
Витамин D также известен как «витамин солнечного света»
Более того, организм вырабатывает его после воздействия солнечного света.
Например, 10-15 минут пребывания на солнце 3 раза в неделю достаточно для удовлетворения потребности организма в этом витамине для большинства людей и в большинстве широт.
Люди, которые не живут в солнечных местах, могут не вырабатывать достаточное количество витамина D. Очень трудно получить достаточное количество витамина D только из пищевых источников. Этот витамин помогает организму усваивать кальций. Вам нужен кальций для нормального развития и поддержания здоровых зубов и костей. Он также помогает поддерживать надлежащий уровень кальция и фосфора в крови.
Витамин D необходим для усвоения кальция и формирования скелета. Его также называют «солнечным витамином». Его основным источником является продукция кожи под воздействием солнца. Витамина D, как правило, мало поступает с пищей. Обычно он не превышает 10% суточной потребности. И продуктов, содержащих его, немного. Как правило, этот витамин содержится в продуктах в небольшом количестве. Жир печени трески и жирная рыба (тунец, скумбрия, сардины, лосось и т. д.) — продукты, содержащие больше всего витамина D.
Для чего нужен витамин D
Его основной функцией является поглощение кальция и формирование костей. Поэтому его дефицит может вызвать заболевания костей, такие как рахит у детей, остеомаляция и остеопороз у взрослых.
Он также выполняет множество функций в других органах. По этой причине этот витамин очень важен для общего состояния здоровья. В мышцах он увеличивает силу и уменьшает количество переломов при падении. Может предотвратить появление некоторых видов рака, стимулирует образование и использование инсулина, уменьшая появление диабета 2 типа. Более того регулирует иммунную систему, уменьшая появление инфекций и аутоиммунных заболеваний. И также защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, среди прочего.
Распространен ли дефицит витамина D?
Дефицит витамина D очень распространен во всем мире, даже в таких солнечных странах, как Испания. Необходимо принять во внимание, что существует множество факторов, влияющих на этот дефицит.
Как правило, люди обычно избегают солнца из-за дискомфорта или страха перед раком кожи.
Современная жизнь требует многочасового пребывания в помещении. Также дефициту витамина D способствуют ночная работа, использование защитных средств от воздействия солнца, старение, темнокожие люди, ожирение. И даже некоторые лекарства или заболевания, такие как печень и хроническая болезнь почек.
Все ли должны проверяться на витамин D?
Не рекомендуется анализировать всех людей, а только лиц с риском дефицита. К ним относятся: люди старше 65 лет, темнокожие, ночные работники.
Более того, пациенты с рядом заболеваний, таких как остеопороз, синдром кишечной мальабсорбции, заболевания печени, хронические заболевания почек, ожирение, беременность и кормление грудью.
А также те, кто принимает определенные лекарства (кортикоиды, противоэпилептические средства, иммунодепрессанты и антиретровирусные препараты).
Должен ли я принимать добавки витамина D самостоятельно?
Добавки витамина D, как и любые препараты, не следует принимать по собственной инициативе, их должен назначать врач.
Хотя они безопасны, следует убедиться, что вам нужно их принимать. Если вы входите в группу риска, вам следует обратиться к своему лечащему врачу, чтобы попросить пройти некоторые тесты. И он будет тем, кто назначит добавки, если они вам понадобятся, например, аквадетрим.
Что нужно сделать, чтобы получить необходимый витамин D
Поскольку двумя основными источниками витамина D являются солнце и диета, вам необходимо изменить свои привычки, чтобы сделать их более здоровыми.
Это вранье про то, что солнце вредно. По отношению к солнцу — до тех пор, пока нет медицинских противопоказаний, пребывание на солнце должно быть увеличено.
Мы должны иметь в виду, что это солнечное воздействие будет зависеть от многих факторов. Прежде всего, таких как время суток, сезон года и город, в котором мы живем. В целом, для наиболее распространенного у испанцев типа кожи может быть достаточно около 15 минут в день летом, около полудня, с обнажением лица, рук и кистей. Но мы должны увеличить это воздействие в другое время дня. И если это необходимо в другое время года или, если у нас более темная кожа.
Имейте в виду, что старение снижает образование витамина D под действием солнца.
Что касается диеты, вам следует увеличить потребление жирной рыбы, такой как тунец, сардины, скумбрия, лосось и т. д. В любом случае, иногда этих мер может быть недостаточно для удовлетворения повседневных потребностей. Тогда следует принимать добавки, особенно среди групп риска.
Рекомендуемые дозы витамина D для людей
ВОЗ рекомендует следующие дозы в качестве терапии для людей с дефицитом витамина D:
- Младенцы и дети в возрасте до 1 года с дефицитом витамина D: 2000 МЕ/день витамина D2 или D3 или 50 000 МЕ витамина D2 или D3 еженедельно в течение 6 недель для достижения целевого уровня 25OH витамина D с последующей дозировкой, поддерживающая 400-1000 МЕ/сут.
- Для мальчиков в возрасте от 1 до 18 лет с дефицитом витамина D: 2000 МЕ/день витамина D2 или D3 или 50 000 МЕ витамина D2 или D3 еженедельно в течение 6 недель для достижения целевых уровней 25OH витамина D с последующей поддерживающей дозой 600-1000 МЕ/сут.
- А также для взрослых с дефицитом витамина D: 50 000 МЕ витамина D2 или D3 еженедельно в течение 8 недель для достижения целевого уровня 25OH витамина D с последующей поддерживающей дозой 1 500–2 000 МЕ/день.
- Для пациентов с ожирением, пациентов с мальабсорбцией и пациентов, получающих лечение препаратами, влияющими на метаболизм витамина D: от 6000 до 10 000 МЕ/день витамина D2 или D3 для достижения целевых уровней 25OH витамина D с последующей поддерживающей дозой 3 000–6 000 МЕ/сут. день.
- Максимально переносимая поддерживающая доза витамина D2 или D 3 , которую нельзя превышать без наблюдения врача, составляет 1000 МЕ/сутки для детей до 6 месяцев, 1500 МЕ/сутки для детей от 6 до 12 месяцев, не менее 2500 МЕ/сут. МЕ/сут. для детей от 1 до 3 лет, 3000 МЕ/сут. для детей от 4 до 8 лет и 4000 МЕ/сут. для детей старше 8 лет. Тем не менее, само руководство признает, что дозы 2000 МЕ/сут. для детей до года, 4000 МЕ/сут. для детей от 1 до 18 лет. И до 10 000 МЕ/сут. для детей старше 18 лет могут необходимо восполнить дефицит витамина D.
Вывод
Эти рекомендации основаны на предположении, что взаимосвязь между полученной дозой витамина D2 и/или D3 и реакцией 25OH на витамин D в сыворотке соответствует линии регрессии с постоянной зависимостью. И на каждые 100 МЕ/день принимаемого витамина D, 25OH витамина D увеличивается на 1 нг/мл (2,5 нмоль/л).
Кроме того, вы можете начать повышать уровень витамина D в кратчайшие сроки. Но для этого надо проводить время на солнце, употребляя правильную пищу и при необходимости принимая добавки.
Важно, чтобы потребление витамина D было неотъемлемой частью вашего образа жизни. Это необходимо для более здоровой и счастливой жизни.
Берегите себя и своих близких.
С вами была Лариса Колосова.
